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繼寒假的鹿港行
暑假則有北埔內灣行
今年的研習真不錯
有吃有玩又有研習時數拿
可以說是一舉數得啊!
北埔內灣行
一開始知道要到新竹
就讓我想打退堂鼓
這麼遠的車程
想到就覺得累
但因為是研習
所以也只能勉強自己參加
結合員工的旅遊活動
所以有眷屬參加
一路上車內熱鬧滾滾
卡啦OK活絡了氣氛
有些人唱歌真的很不錯聽呢
第一站的活動是客家擂茶
客語裡的擂是研磨的意思
所以擂茶的第一個部驟就是把缽裡的材料磨細
研缽裡有綠茶,芝麻,南瓜子,花生
接著拿著芭樂樹枝用力的磨啊
因為材料裡有許多堅果類
研磨一下子後就滿室生香
材料磨細之後再加上熱水
倒入熟料裡
好吃的擂茶完成了
自己動手
覺得吃入嘴的茶更可口了
第二站活動北埔老街巡禮
在大太陽底下逛街聽講解
真的讓人吃不消
但導覽都如此的認真
我們當然也不可以馬虎
因為時間不是很充裕
再加上天氣炎熱
所以我們也只是走馬看花的逛了一下
金廣福公館,天水堂,慈天宮
其中穿瓦衫牆最令我印象深刻
聽導覽說
為了保留那道牆
主人家自己又花了四百多萬元恢復屋子的舊貌
第三站活動北埔食堂
半天的活動下來
大夥早就又累又餓又渴
該是祭祭五臟廟的時候了
我們在北埔食堂吃客家菜
板條,客家小炒,薑絲炒大腸,炸溪哥,......
每道菜都好下飯
好吃
最後一站內灣老街行
儘管非假日
許多商家沒開
不過還是有不少的遊客呢!
隨意走走
為今天的活動畫下完美的句點。
大夥在階梯那兒合拍了一張
這吊橋還頗寬
不太會搖晃
上去走了一趟
炎炎夏日
看到許多人在溪邊戲水
即將到達彼岸時
突然聽到一聲哀嚎
原來有人被掛在橋上的一尾死蛇嚇到
沒聽到哀叫聲
我都還沒注意到呢!
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