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繼寒假的鹿港行
暑假則有北埔內灣行
今年的研習真不錯
有吃有玩又有研習時數拿
可以說是一舉數得啊!


北埔內灣行
一開始知道要到新竹
就讓我想打退堂鼓
這麼遠的車程
想到就覺得累
但因為是研習
所以也只能勉強自己參加


結合員工的旅遊活動
所以有眷屬參加
一路上車內熱鬧滾滾
卡啦OK活絡了氣氛
有些人唱歌真的很不錯聽呢


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第一站的活動是客家擂茶

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客語裡的擂是研磨的意思
所以擂茶的第一個部驟就是把缽裡的材料磨細
研缽裡有綠茶,芝麻,南瓜子,花生
接著拿著芭樂樹枝用力的磨啊
因為材料裡有許多堅果類
研磨一下子後就滿室生香
材料磨細之後再加上熱水
倒入熟料裡
好吃的擂茶完成了
自己動手
覺得吃入嘴的茶更可口了

 


第二站活動北埔老街巡禮


在大太陽底下逛街聽講解
真的讓人吃不消
但導覽都如此的認真
我們當然也不可以馬虎
因為時間不是很充裕
再加上天氣炎熱
所以我們也只是走馬看花的逛了一下
金廣福公館,天水堂,慈天宮
其中穿瓦衫牆最令我印象深刻
聽導覽說
為了保留那道牆
主人家自己又花了四百多萬元恢復屋子的舊貌
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第三站活動北埔食堂

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半天的活動下來
大夥早就又累又餓又渴
該是祭祭五臟廟的時候了
我們在北埔食堂吃客家菜
板條,客家小炒,薑絲炒大腸,炸溪哥,......
每道菜都好下飯
好吃


最後一站內灣老街行

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儘管非假日
許多商家沒開
不過還是有不少的遊客呢!
隨意走走
為今天的活動畫下完美的句點。

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北埔戲院
裡頭真的有在播放老電影

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大夥在階梯那兒合拍了一張

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這吊橋還頗寬
不太會搖晃
上去走了一趟
炎炎夏日
看到許多人在溪邊戲水
即將到達彼岸時
突然聽到一聲哀嚎
原來有人被掛在橋上的一尾死蛇嚇到
沒聽到哀叫聲
我都還沒注意到呢!

 

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